В настоящее время вопросы обеспечения продовольственной безопасности, формирования стабильной ценовой среды на внутреннем рынке, а также удовлетворения спроса населения на основные потребительские товары приобретают особую актуальность. В этой связи были проанализированы процессы от выращивания риса до его доведения до конечного потребителя.

Согласно анализу, проведённому Центром исследований конкурентной политики и прав потребителей при Комитете по конкуренции, годовая потребность в рисе в стране составляет примерно 368 тыс. тонн. При этом объёмы производства риса в республике позволяют покрывать существующий спрос.

Анализ показал, что на рынке риса:
- потребности населения в основном удовлетворяются за счёт отечественного производства
- уровень насыщенности рынка местной продукцией является высоким
- доля импорта остаётся относительно низкой

Также установлено, что основная часть выращиваемого в республике риса приходится на Хорезмскую, Сырдарьинскую, Ферганскую и Андижанскую области.

В ходе анализа были изучены и цены на рис на международных рынках. Согласно данным, цены на рис значительно различаются по странам. В ряде государств наблюдаются самые низкие цены, тогда как в таких странах, как Япония, США и Канада, сформировались наиболее высокие цены.

Вместе с тем расчёты, проведённые на основе экономических моделей, показывают отсутствие тенденции к резкому росту цен на рис. По прогнозам, при отсутствии внешних и внутренних шоков цены на рынке в ближайшие месяцы могут оставаться стабильными.

- Как формируется спрос на рис на внутреннем рынке?
- Как импортно-экспортные операции влияют на рынок?
- Какие факторы влияют на себестоимость производства риса?

Ответы на эти вопросы и подробный анализ доступны на нашем сайте.

Подробнее: https://www.ccprc.uz/uz/menu/21